Directions
- 1Escalfar los huevos en agua con un poco de vinagre. El remolino es la clave para que queden perfectos.
- 2Mezclar el yogur con zaatar.
- 3Salpimentar al gusto.
- 4Colocar los huevos escalfados sobre el yogur con zaatar.
- 5Añadir aceite de oliva, zaatar y chile flakes al gusto.
Ingredients
- 2 huevos
- 250 gramos yogures griegos o yogur de proteínas natural
- 4 cucharadas zaatar
- 1 sal
- 0.5 cucharadita aceite de oliva
- 1 chile flakes
- 1 zaatar
Equipment
ollafogóncuchararecipientebatidoracuchara pequeña
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