Crispy Chili Härkä

12m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Leivitä lihanpalat maissitärkkelyksellä, kananmunalla, valkopippurilla ja suolalla.
  2. 2Paista lihanpalat kuumassa öljyssä rapeiksi.
  3. 3Valmista kastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
  4. 4Suikaloi sipuli, paprika, valkosipuli ja inkivääri.
  5. 5Paista vihannekset pehmeiksi.
  6. 6Lisää paistetut lihanpalat pannulle.
  7. 7Lisää kastike.

Ingredients

  • 300 g naudan minuuttisuikaleita
  • 1 iso sipuli
  • 1 suippopaprika
  • 4 valkosipulia
  • 1 rkl inkivääriä
  • 1 mieto chili
  • 1 kananmuna
  • 0.5 tl maissitärkkelys
  • 0.5 tl valkopippuri
  • 0.5 tl suolaa
  • 2 rkl soijaa
  • 2 rkl tummaa soijaa
  • 1.5 rkl mustaa etikkaa/riisiviinietikka
  • 0.5 dl ketsuppia
  • 1 tl tomaattipyrettä
  • 1 rkl sokeria
  • 3 rkl sweet chili sauce
  • 1 dl vettä
  • 0.5 dl öljyä

Equipment

wokblenderbowlmeasuring cupwhisktongs