Pasta Creamy Mediterranea

10 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Lessare la pasta.
  2. 2Lessare la pasta.
  3. 3Lessare la pasta.
  4. 4Nel frullatore, aggiungere ricotta, pomodori secchi, datterini, mandorle, olive taggiasche, acciughe, scorza di limone e basilico.
  5. 5Nel frullatore, aggiungere ricotta, pomodori secchi, datterini, mandorle, olive taggiasche, acciughe, scorza di limone e basilico.
  6. 6Nel frullatore, aggiungere ricotta, pomodori secchi, datterini, mandorle, olive taggiasche, acciughe, scorza di limone e basilico.
  7. 7Frullare il tutto.
  8. 8Frullare il tutto.
  9. 9Frullare il tutto.
  10. 10Versare il composto in una ciotola.
  11. 11Versare il composto in una ciotola.
  12. 12Versare il composto in una ciotola.
  13. 13Aggiungere la pasta al dente e un goccino di acqua di cottura.
  14. 14Aggiungere la pasta al dente e un goccino di acqua di cottura.
  15. 15Aggiungere la pasta al dente e un goccino di acqua di cottura.
  16. 16Mescolare bene.
  17. 17Mescolare bene.
  18. 18Mescolare bene.
  19. 19Servire in ciotola con una fogliolina di basilico per simpatia.
  20. 20Servire in ciotola con una fogliolina di basilico per simpatia.
  21. 21Servire in ciotola con una fogliolina di basilico per simpatia.

Ingredients

  • 1 acqua
  • 1 acqua
  • 1 acqua
  • 1 pasta
  • 1 pasta
  • 1 pasta
  • 150 g ricotta
  • 150 g ricotta
  • 150 g ricotta
  • 5 pomodori secchi
  • 5 pomodori secchi
  • 5 pomodori secchi
  • 5 datterini
  • 5 datterini
  • 5 datterini
  • 10 mandorle
  • 10 mandorle
  • 10 mandorle
  • 10 olive taggiasche
  • 10 olive taggiasche
  • 10 olive taggiasche
  • 2 acciughe
  • 2 acciughe
  • 2 acciughe
  • 1 scorzetta di limone
  • 1 scorzetta di limone
  • 1 scorzetta di limone
  • 1 mazzetto basilico
  • 1 mazzetto basilico
  • 1 mazzetto basilico

Equipment

frullatore