Directions
- 1Cortar las berenjenas en rodajas finas.
- 2Dar la vuelta a las rodajas y añadir otro chorrito de aceite por la otra cara.
- 3Añadir una pizca de sal.
- 4Añadir ajo en polvo.
- 5Añadir perejil seco o fresco.
- 6Mezclar bien para que se repartan las especias y la sal.
- 7Colocar un trozo de papel de horno en la freidora de aire para que no se manche.
- 8Añadir las berenjenas a la freidora de aire, colocándolas de manera uniforme.
- 9Si no caben todas, montarlas una encima de otra.
- 10A los 7 minutos, dar la vuelta a las berenjenas.
- 11Introducir las berenjenas en la freidora de aire y configurar a 180 grados durante 15 minutos.
- 12A los 7 minutos, dar la vuelta a las berenjenas.
- 13Cocinar otros 7 minutos más a 180 grados.
Ingredients
- 1 berenjena
- 2 chorritos aceite
- 1 pizca sal
- 1 cantidad no especificada ajo en polvo
- 1 cantidad no especificada perejil
- 1 trozo papel de horno
Equipment
freidora de airecuchillocuchara de madera
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