Directions
- 1Para el aderezo: combina mayonesa, yogur griego, jugo de limón, especias (paprika, sal, pimienta, cebolla en polvo, tomillo, orégano), y agua.
- 2Corta las cebollas en rebanadas de medio centímetro aproximadamente.
- 3En una charola, pon queso parmesano rallado, acomoda las cebollas, y dales una ligera pasada con aceite de aguacate.
- 4Condimenta con sal, pimienta y paprika.
- 5Hornea a 30 minutos hasta que queden doraditas y crujientes.
- 6Sirve al momento con el aderezo.
Ingredients
- 1.5 cebollas cebollas blancas
- 1 taza parmesano rallado
- 1 cda aceite de aguacate
- 0 paprika
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cda mayonesa
- 2 cda yogur griego
- 1 cdta chile quebrado/pepperoncini
- 1 cdta cebolla en polvo
- 1 limón
- 0.5 cda hierbas secas: tomillo y orégano
- 0 agua
Equipment
mandolina or sharp knifebaking sheetpastry brush
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