Ensalada de pollo con pepino
Serves 1
Directions
- 1Añade el pepino cortado en rodajas y la cebolla roja cortada en dados a un bol.
- 2Añade el yogur griego, la sal, el ajo y la pimienta al bol.
- 3Añade la pechuga de pollo al bol.
- 4Tapa el bol con una tapa. Agita el bol enérgicamente para mezclar los ingredientes.
Ingredients
- 0.5 pepino
- 0.5 pequeña cebolla roja
- 160 g yogur griego
- ajo
- 0.5 limón exprimido
- 6 ml aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 150 g pechuga a la plancha
Equipment
glass bowltuah bowl
Tips
- ¡También puedes añadir 120 g de garbanzos para obtener fibra adicional!