Biscotti al Limone
Directions
- 1In una ciotola, ammorbidire il burro e aggiungere lo zucchero.
- 2Aggiungere l'uovo e mescolare bene.
- 3Aggiungere la scorza di limone e il succo di limone.
- 4Aggiungere il lievito per dolci e la farina, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- 5Formare delle palline di impasto e rotolarle nello zucchero a velo.
- 6Posizionare le palline su una teglia da forno rivestita di carta forno.
- 7Cuocere in forno a 170°C per 10 minuti vicino al fuoco, quindi mettere al centro per altri 10 minuti.
Ingredients
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- 1 scorza di limone
- 3 cucchiai succo di limone
- 7 g lievito per dolci
- 320 g farina
- 1 zucchero a velo
Equipment
bowlspatulawhiskbaking sheetoven