Σπανακόρυζο με Κινόα

15m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Τσιγαρίζουμε σκόρδο και κρεμμύδι
  2. 2Προσθέτουμε το σπανάκι
  3. 3Προσθέτουμε την κινόα και τρία μικρά μπολ νερό (αναλογία 1 προς 3)
  4. 4Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό
  5. 5Σερβίρουμε με γιαούρτι, ελαιόλαδο και πιπέρι

Ingredients

  • 1 σφηνάκι σκόρδο
  • 1 σφηνάκι κρεμμύδι
  • 1 χούφτα σπανάκι
  • 1 μικρό μπολ κινόα
  • 3 μικρά μπολ νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 2 κουταλιές γιαούρτι
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά χυμός λεμονιού

Equipment

τηγάνι

Related recipes

Πατάτες όπως τις κάναμε παλιά (Garlic & Herb Roasted Potatoes)

Πατάτες όπως τις κάναμε παλιά (Garlic & Herb Roasted Potatoes)

Greek · Side45m
Φάβα με πιπεριά Φλωρίνης

Φάβα με πιπεριά Φλωρίνης

Greek · Side
Caramelized Sweet Potato

Caramelized Sweet Potato

Greek · Side2h
CAROTE GLASSATE IN PADELLA

CAROTE GLASSATE IN PADELLA

Greek · Side
Patates douces rôties Crumble de feta

Patates douces rôties Crumble de feta

Greek · Side40m
Greek Lemon Style Potatoes

Greek Lemon Style Potatoes

Greek · Side40m
Iranian Onion Dolma / Dolme Piaz

Iranian Onion Dolma / Dolme Piaz

Greek · Side1h 40m
Calabaza Hasselback sobre cremoso de queso

Calabaza Hasselback sobre cremoso de queso

Greek · Side35m
Tatin d’aubergine

Tatin d’aubergine

Greek · Side35m
Vegan Roast Butternut Squash

Vegan Roast Butternut Squash

Greek · Side
Grilled Zucchini with Feta & Basil

Grilled Zucchini with Feta & Basil

Greek · Side
Calabacines a mi manera

Calabacines a mi manera

Greek · Side