Directions
- 1Siapkan gubis yang sudah dipotong-potong.
- 2Masukkan kecambah ke dalam wadah.
- 3Tambahkan wortel yang sudah diparut atau dipotong korek api.
- 4Masukkan daun bawang yang sudah diiris.
- 5Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 6Masukkan garam.
- 7Tambahkan lada bubuk.
- 8Masukkan Masako.
- 9Tambahkan tepung terigu.
- 10Tuangkan air secukupnya.
- 11Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonan tidak terlalu cair atau kental.
- 12Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng.
- 13Rendam cetakan ote-ote dalam minyak panas agar tidak lengket.
- 14Ambil adonan menggunakan cetakan.
- 15Goreng adonan dalam minyak panas.
- 16Pastikan ote-ote matang sempurna dengan minyak goreng yang super panas.
- 17Angkat dan tiriskan ote-ote setelah matang.
Ingredients
- Gubis
- Kecambah
- Wortel
- Daun bawang
- Bawang putih
- Garam
- Lada
- Masako
- Tepung terigu
- secukupnya Air
- Minyak goreng
- Cabai rawit
Equipment
WadahKomporWajanSpatulaSendok cetakan
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Kue Nona Manis
Indonesian · Snack15m
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack