Dominó de papas
Directions
- 1Lavamos y pelamos las papas.
- 2Cortamos las papas en rodajas.
- 3En un boul, mezclamos las rodajas de papas con un chorrito de aceite de oliva, un diente de ajo picado, media cebolla picada, pimentón verde picado, orégano y sal.
- 4Acomodamos las papas en una fuente para horno en forma de dominó.
- 5Llevamos la fuente al horno por unos 40 minutos a 180°.
- 6Una vez horneadas, agregamos queso rallado en el centro de la fuente.
- 7Añadimos los huevos sobre el queso.
- 8Volvemos al horno por 8 minutos.
Ingredients
- 5 papas
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1 diente ajo
- 0.5 cebolla
- 1 pimentón verde
- 1 pizca orégano
- 1 pizca sal
- 1 queso
- 4 huevos
Equipment
cuchilloboulfuente para hornohorno