Plumcake salato
40 mins
Serves 1
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Directions
1
In una ciotola, rompere le uova e montarli con un mixer.
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In una ciotola, rompere le uova e montarli con un mixer.
3
In una ciotola, rompere le uova e montarli con un mixer.
4
Aggiungere il latte e continuare a mescolare.
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Aggiungere il latte e continuare a mescolare.
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Aggiungere il latte e continuare a mescolare.
7
Aggiungere l'olio di semi e mescolare.
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Aggiungere l'olio di semi e mescolare.
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Aggiungere l'olio di semi e mescolare.
10
Aggiungere sale e pepe.
11
Aggiungere sale e pepe.
12
Aggiungere sale e pepe.
13
Aggiungere il parmigiano e mescolare.
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Aggiungere il parmigiano e mescolare.
15
Aggiungere il parmigiano e mescolare.
16
In un'altra ciotola, mescolare la farina e il lievito.
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In un'altra ciotola, mescolare la farina e il lievito.
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In un'altra ciotola, mescolare la farina e il lievito.
19
Aggiungere la miscela di farina al composto di uova.
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Aggiungere la miscela di farina al composto di uova.
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Aggiungere la miscela di farina al composto di uova.
22
Mescolare bene.
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Mescolare bene.
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Mescolare bene.
25
Aggiungere prosciutto cotto, salame, provolone piccante e scamorza tagliati a dadini.
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Aggiungere prosciutto cotto, salame, provolone piccante e scamorza tagliati a dadini.
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Aggiungere prosciutto cotto, salame, provolone piccante e scamorza tagliati a dadini.
28
Mescolare delicatamente con una spatola.
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Mescolare delicatamente con una spatola.
30
Mescolare delicatamente con una spatola.
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Versare il composto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno.
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Versare il composto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno.
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Versare il composto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno.
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Infornare a 180° per 40 minuti.
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Infornare a 180° per 40 minuti.
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Infornare a 180° per 40 minuti.
Ingredients
3 uova
3 uova
3 uova
100 ml latte
100 ml latte
100 ml latte
100 ml olio di semi
100 ml olio di semi
100 ml olio di semi
0 sale
0 sale
0 sale
0 pepe
0 pepe
0 pepe
20 g parmigiano
20 g parmigiano
20 g parmigiano
300 g farina
300 g farina
300 g farina
1 bustina di lievito
1 bustina di lievito
1 bustina di lievito
0 prosciutto cotto
0 prosciutto cotto
0 prosciutto cotto
0 salame
0 salame
0 salame
0 provolone piccante
0 provolone piccante
0 provolone piccante
0 scamorza
0 scamorza
0 scamorza
Equipment
mixer
oven
loaf pan