شبس مبهر
Directions
- 1تقشير البطاطا و تقطيعها
- 2غسل البطاطا جيداً
- 3نقع البطاطا بالماء والملح لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة
- 4تصفية البطاطا من الماء
- 5قلي البطاطا في زيت غزير حتى تتحمر
- 6تصفية البطاطا من الزيت
- 7خلط البهارات (بابريكا، بهار دجاج، اوريجانو، ثوم بودرة، بصل بودرة، سكر بودرة، وملح)
- 8تتبيل الشيبس بالبهارات
Ingredients
- 1 بطاطا
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة بابريكا
- 0.25 ملعقة بهار دجاج
- 0.25 ملعقة اوريجانو
- 0.25 ملعقة ثوم بودرة
- 0.25 ملعقة بصل بودرة
- 0.25 ملعقة سكر بودرة
- 1 كوب زيت
Equipment
peelerbowlfrying panmesh strainer