虾仁炒蛋

3m
Serves 2
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Directions

  1. 1锅中水开倒入黄瓜和胡萝卜木耳
  2. 2一起焯水59秒捞出备用
  3. 3然后把三个不粘锅的蛋炒熟备用
  4. 4葱蒜炒香放入虾仁
  5. 5虾仁炒至变色
  6. 6倒入配菜和炒好的鸡蛋
  7. 7放盐和鸡精
  8. 8淋入水淀粉收汁即可

Ingredients

  • 100 克 黄瓜
  • 50 克 胡萝卜
  • 50 克 木耳
  • 3 个 鸡蛋
  • 200 克 虾仁
  • 10 克 葱
  • 5 克 蒜
  • 5 克 盐
  • 2 克 鸡精
  • 10 克 水淀粉

Equipment

勺子