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Tartines au guacamole, jambon cru et burrata
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Serves 1
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Directions
1
Préparez un guacamole avec de l’avocat, du jus de citron, du sel et du poivre.
2
Faites griller un pain à bagel.
3
Tartinez le guacamole sur le bagel.
4
Ajoutez des tranches de jambon cru.
5
Ajoutez des morceaux de burrata.
6
Ajoutez du basilic frais, du sel et du poivre.
7
Accompagnez les tartines avec une soupe de légumes.
8
Ajoutez des croûtons de pain maison et des graines de sésame à la soupe.
Ingredients
1 pain à bagel
4 fines tranches de jambon cru
0.5 avocat
0.5 jus de citron
30 g burrata
1 handful basilic frais
250 ml soupe
1 handful croûtons de pain maison
1 pinch graines de sésame
1 pinch sel
1 pinch poivre
Equipment
knife
spoon
grater
toaster
fork
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