No-Bake Pekan-Nusskuchen

Serves 1
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Directions

  1. 1Pekan-Nüsse, Kichererbsen, Datteln und Nussmus in einen Zerkleinerer geben.
  2. 2Pekan-Nüsse, Kichererbsen, Datteln und Nussmus in einen Zerkleinerer geben.
  3. 3Pekan-Nüsse, Kichererbsen, Datteln und Nussmus in einen Zerkleinerer geben.
  4. 4Zu einer formbaren, leicht klebrigen Masse mixen.
  5. 5Zu einer formbaren, leicht klebrigen Masse mixen.
  6. 6Zu einer formbaren, leicht klebrigen Masse mixen.
  7. 7Eine Form mit Backpapier auslegen.
  8. 8Eine Form mit Backpapier auslegen.
  9. 9Eine Form mit Backpapier auslegen.
  10. 10Die Masse in die Form geben und gut festdrücken.
  11. 11Die Masse in die Form geben und gut festdrücken.
  12. 12Die Masse in die Form geben und gut festdrücken.
  13. 13Schokolade schmelzen und als Schicht obendrauf verteilen.
  14. 14Schokolade schmelzen und als Schicht obendrauf verteilen.
  15. 15Schokolade schmelzen und als Schicht obendrauf verteilen.
  16. 16Nach Belieben mit ganzen Pekan-Nüssen verzieren.
  17. 17Nach Belieben mit ganzen Pekan-Nüssen verzieren.
  18. 18Nach Belieben mit ganzen Pekan-Nüssen verzieren.
  19. 19Ab in den Kühlschrank, bis alles schön fest ist.
  20. 20Ab in den Kühlschrank, bis alles schön fest ist.
  21. 21Ab in den Kühlschrank, bis alles schön fest ist.
  22. 22Genießen.
  23. 23Genießen.
  24. 24Genießen.

Ingredients

  • 1 Handvoll Pekan-Nüsse
  • 1 Handvoll Pekan-Nüsse
  • 1 Handvoll Pekan-Nüsse
  • 1 Dose Kichererbsen (abgespült & abgetropft)
  • 1 Dose Kichererbsen (abgespült & abgetropft)
  • 1 Dose Kichererbsen (abgespült & abgetropft)
  • 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 3 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 3 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 3 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 6 weiche Datteln (nach Geschmack)
  • 6 weiche Datteln (nach Geschmack)
  • 6 weiche Datteln (nach Geschmack)
  • 8 weiche Datteln (nach Geschmack)
  • 8 weiche Datteln (nach Geschmack)
  • 8 weiche Datteln (nach Geschmack)
  • dunkle Schokolade (für das Topping)
  • dunkle Schokolade (für das Topping)
  • dunkle Schokolade (für das Topping)
  • ein paar extra Pekan-Nüsse zum Verzieren
  • ein paar extra Pekan-Nüsse zum Verzieren
  • ein paar extra Pekan-Nüsse zum Verzieren

Equipment

ZerkleinererBackpapierkleine Form (z.B. Glasform von IKEA)Kühlschrank

Tips

  • Pekannüsse liefern gesunde Fette, Vitamin E und Antioxidantien, die Zellen schützen und das Herz-Kreislauf-System unterstützen.
  • Kichererbsen versorgen den Körper mit pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, die lange sättigen und die Verdauung fördern.
  • Datteln geben natürliche Süße, liefern schnell verfügbare Energie und bringen wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium mit.
  • Mandelmus liefert wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die gut für Haut, Hormone und das Herz sind.
  • Dunkle Schokolade wirkt dank ihrer Antioxidantien stimmungsaufhellend und kann die Durchblutung verbessern.
  • Extra Pekannüsse zum Verzieren geben zusätzliche gesunde Fette und sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl.