Gâteau aux pommes

40 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Ajouter 2 œufs, 140 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, une pincée de sel.
  2. 2Ajouter 2 œufs, 140 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, une pincée de sel.
  3. 3Ajouter 2 œufs, 140 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, une pincée de sel.
  4. 4Ajouter 80 ml d'huile de tournesol.
  5. 5Ajouter 80 ml d'huile de tournesol.
  6. 6Ajouter 80 ml d'huile de tournesol.
  7. 7Ajouter un pot de yaourt nature.
  8. 8Ajouter un pot de yaourt nature.
  9. 9Ajouter un pot de yaourt nature.
  10. 10Tamiser 140 g de farine et une cuillère à café de levure chimique.
  11. 11Tamiser 140 g de farine et une cuillère à café de levure chimique.
  12. 12Tamiser 140 g de farine et une cuillère à café de levure chimique.
  13. 13Ajouter une pomme coupée en cubes.
  14. 14Ajouter une pomme coupée en cubes.
  15. 15Ajouter une pomme coupée en cubes.
  16. 16Verser le mélange dans un moule bien beurré.
  17. 17Verser le mélange dans un moule bien beurré.
  18. 18Verser le mélange dans un moule bien beurré.
  19. 19Disposer une pomme coupée en fines tranches sur le dessus du gâteau.
  20. 20Disposer une pomme coupée en fines tranches sur le dessus du gâteau.
  21. 21Disposer une pomme coupée en fines tranches sur le dessus du gâteau.
  22. 22Enfourner à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
  23. 23Enfourner à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
  24. 24Enfourner à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
  25. 25À la sortie du four, badigeonner avec de la confiture d'abricot.
  26. 26À la sortie du four, badigeonner avec de la confiture d'abricot.
  27. 27À la sortie du four, badigeonner avec de la confiture d'abricot.
  28. 28Parsemer de la noix de coco râpée.
  29. 29Parsemer de la noix de coco râpée.
  30. 30Parsemer de la noix de coco râpée.

Ingredients

  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 140 g sucre
  • 140 g sucre
  • 140 g sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sel
  • 80 ml huile de tournesol
  • 80 ml huile de tournesol
  • 80 ml huile de tournesol
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot de yaourt nature
  • 140 g farine
  • 140 g farine
  • 140 g farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 pommes
  • 2 pommes
  • 2 pommes
  • confiture d'abricot
  • confiture d'abricot
  • confiture d'abricot
  • noix de coco râpée
  • noix de coco râpée
  • noix de coco râpée

Equipment

moule