Gâteau nuageux au citron
Directions
- 1Dans un grand bol, mélanger 28 grammes de sucre complet avec une cuillère à soupe d'huile.
- 2Dans un grand bol, mélanger 28 grammes de sucre complet avec une cuillère à soupe d'huile.
- 3Dans un grand bol, mélanger 28 grammes de sucre complet avec une cuillère à soupe d'huile.
- 4Ajouter le jus d'un citron fraîchement pressé.
- 5Ajouter le jus d'un citron fraîchement pressé.
- 6Ajouter le jus d'un citron fraîchement pressé.
- 7Ajouter deux œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
- 8Ajouter deux œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
- 9Ajouter deux œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.
- 10Ajouter une cuillère à café de levure chimique et fouetter à nouveau pour éviter les grumeaux.
- 11Ajouter une cuillère à café de levure chimique et fouetter à nouveau pour éviter les grumeaux.
- 12Ajouter une cuillère à café de levure chimique et fouetter à nouveau pour éviter les grumeaux.
- 13Ajouter 50 grammes de poudre de riz (ou de farine de riz) et mélanger une dernière fois.
- 14Ajouter 50 grammes de poudre de riz (ou de farine de riz) et mélanger une dernière fois.
- 15Ajouter 50 grammes de poudre de riz (ou de farine de riz) et mélanger une dernière fois.
- 16Beurrer un petit moule avec un mélange de poudre de riz et d'huile.
- 17Beurrer un petit moule avec un mélange de poudre de riz et d'huile.
- 18Beurrer un petit moule avec un mélange de poudre de riz et d'huile.
- 19Verser la pâte à gâteau dans le moule.
- 20Verser la pâte à gâteau dans le moule.
- 21Verser la pâte à gâteau dans le moule.
- 22Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 750 watts, ou à l'air fryer pendant 6 à 7 minutes à 180°C, ou au four pendant 10 à 12 minutes à 180°C.
- 23Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 750 watts, ou à l'air fryer pendant 6 à 7 minutes à 180°C, ou au four pendant 10 à 12 minutes à 180°C.
- 24Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 750 watts, ou à l'air fryer pendant 6 à 7 minutes à 180°C, ou au four pendant 10 à 12 minutes à 180°C.
- 25Laisser refroidir un peu et saupoudrer de sucre glace.
- 26Laisser refroidir un peu et saupoudrer de sucre glace.
- 27Laisser refroidir un peu et saupoudrer de sucre glace.
Ingredients
- 28 grammes sucre complet
- 28 grammes sucre complet
- 28 grammes sucre complet
- 1 cuillère à soupe huile
- 1 cuillère à soupe huile
- 1 cuillère à soupe huile
- 1 jus d'un citron
- 1 jus d'un citron
- 1 jus d'un citron
- 2 oeufs
- 2 oeufs
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café levure chimique
- 50 grammes riz réduit en poudre ou farine de riz
- 50 grammes riz réduit en poudre ou farine de riz
- 50 grammes riz réduit en poudre ou farine de riz
Equipment
grand bolfouetpetit moule