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PÂTES AUX OIGNONS CARAMÉLISÉ AU AIR FRYER

20m
Serves 1
tiktok.com

PÂTES AUX OIGNONS CARAMÉLISÉ AU AIR FRYER

tiktok.com
20m
Serves 1

Directions

  1. 1Peler et couper les oignons en rondelles.
  2. 2Découper le dessus d'une tête d'ail entière.
  3. 3Découper les tomates séchées en petits morceaux.
  4. 4Placer un moule en silicone ou un plat en verre dans le bac de l'Air Fryer.
  5. 5Verser les oignons coupés dans le plat.
  6. 6Ajouter les tomates séchées aux oignons et mélanger.
  7. 7Faire un petit trou au centre et y déposer la tête d'ail.
  8. 8Saler et poivrer généreusement.
  9. 9Ajouter de l'huile d'olive (au basilic de préférence) sur les oignons et la tête d'ail.
  10. 10Ajouter du paprika fumé et bien mélanger le tout.
  11. 11Lancer la cuisson à 180°C pendant 20 minutes et remuer régulièrement pendant la cuisson pour éviter que les oignons ne brûlent.
  12. 12Déposer les oignons et la tête d'ail cuits dans un plat.
  13. 13Écraser l'ail cuit.
  14. 14Ajouter beaucoup de basilic frais haché.
  15. 15Verser le lait de coco (ou crème fraîche liquide) et bien mélanger.
  16. 16Ajouter les pâtes cuites (farfalle) et mélanger le tout.
  17. 17Rajouter le fromage de ton choix sur le dessus et déguster.

Ingredients

  • 3 oignons
  • tomates séchées
  • 1 tête d’ail
  • basilic frais
  • paprika fumé
  • 25 cl lait de coco
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • pâtes
  • fromage

Equipment

couteauplanche à découperAir Fryermoule en siliconecuillère en boispince de cuisineplat en verrefourchette

Tips

  • Pendant la cuisson des oignons dans l'Air Fryer, pense à les remuer régulièrement pour éviter qu'ils ne brûlent.
  • Si tu préfères, tu peux remplacer le lait de coco par de la crème fraîche liquide.

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