Directions
- 1Mettere un bicchiere intero di riso nella pentola.
- 2Sciacquare il riso.
- 3Aggiungere un bicchiere e mezzo d'acqua.
- 4Cuocere il riso a fuoco lento senza girare, fino a quando non avrà assorbito tutta l'acqua.
- 5Preparare il ripieno: mescolare tonno, maionese e salsa di soia.
- 6Aggiungere un pizzico di sale al riso cotto, massaggiandolo con le mani bagnate.
- 7Dare al riso una forma triangolare, usando le mani o uno stampino, e aggiungere il ripieno.
- 8Avvolgere l'onigiri con l'alga nori.
- 9Cospargere con furikake.
Ingredients
- 1 bicchiere riso
- 1.5 bicchiere acqua
- 1 scatoletta tonno
- 1 cucchiaio maionese
- 1 goccio salsa di soia
- 1 pizzico sale
- 6 alga nori
- 1 furikake
Equipment
pentolastampa per onigiri
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