Tarte aux pommes

31 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Couper les pommes en deux, enlever la partie centrale et retirer les pépins.
  2. 2Couper les pommes en deux, enlever la partie centrale et retirer les pépins.
  3. 3Couper les pommes en deux, enlever la partie centrale et retirer les pépins.
  4. 4Couper les pommes en demi-lunes, aussi finement que possible.
  5. 5Couper les pommes en demi-lunes, aussi finement que possible.
  6. 6Couper les pommes en demi-lunes, aussi finement que possible.
  7. 7Mélanger les pommes avec une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café de cannelle en poudre et le jus d'un demi-citron.
  8. 8Mélanger les pommes avec une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café de cannelle en poudre et le jus d'un demi-citron.
  9. 9Mélanger les pommes avec une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café de cannelle en poudre et le jus d'un demi-citron.
  10. 10Mettre les pommes au micro-onde pendant 5 minutes.
  11. 11Mettre les pommes au micro-onde pendant 5 minutes.
  12. 12Mettre les pommes au micro-onde pendant 5 minutes.
  13. 13Couper un morceau de pâte feuilletée et badigeonner de beurre.
  14. 14Couper un morceau de pâte feuilletée et badigeonner de beurre.
  15. 15Couper un morceau de pâte feuilletée et badigeonner de beurre.
  16. 16Placer la pâte dans le moule.
  17. 17Placer la pâte dans le moule.
  18. 18Placer la pâte dans le moule.
  19. 19Utiliser deux morceaux de pâte pour former la base dans le moule.
  20. 20Utiliser deux morceaux de pâte pour former la base dans le moule.
  21. 21Utiliser deux morceaux de pâte pour former la base dans le moule.
  22. 22Couper le surplus de pâte.
  23. 23Couper le surplus de pâte.
  24. 24Couper le surplus de pâte.
  25. 25Étaler 400 grammes de dulce de leche dans le moule.
  26. 26Étaler 400 grammes de dulce de leche dans le moule.
  27. 27Étaler 400 grammes de dulce de leche dans le moule.
  28. 28Rouler les tranches de pommes pour former des roses.
  29. 29Rouler les tranches de pommes pour former des roses.
  30. 30Rouler les tranches de pommes pour former des roses.
  31. 31Placer les roses de pommes dans le moule.
  32. 32Placer les roses de pommes dans le moule.
  33. 33Placer les roses de pommes dans le moule.
  34. 34Enfourner à 140 degrés pendant 21 minutes.
  35. 35Enfourner à 140 degrés pendant 21 minutes.
  36. 36Enfourner à 140 degrés pendant 21 minutes.
  37. 37Laisser refroidir avant de couper et servir.
  38. 38Laisser refroidir avant de couper et servir.
  39. 39Laisser refroidir avant de couper et servir.

Ingredients

  • 4 pommes
  • 4 pommes
  • 4 pommes
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 1 cuillère à café cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café cannelle en poudre
  • 0.5 jus d'un demi-citron
  • 0.5 jus d'un demi-citron
  • 0.5 jus d'un demi-citron
  • 2 morceaux pâte feuilletée
  • 2 morceaux pâte feuilletée
  • 2 morceaux pâte feuilletée
  • 0 beurre
  • 0 beurre
  • 0 beurre
  • 400 grammes dulce de leche
  • 400 grammes dulce de leche
  • 400 grammes dulce de leche

Equipment

knifecutting boardglass bowlspoonlemon juicermicrowavepastry sheetbutterpastry brushbaking pan