Sauce verte façon Poulet Braisé
123 mins
Serves 1
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Directions
1
Mettre du persil, de l’échalote, de l’ail dans un mixeur.
2
Mettre du persil, de l’échalote, de l’ail dans un mixeur.
3
Mettre du persil, de l’échalote, de l’ail dans un mixeur.
4
Ajouter une cuillère à soupe de moutarde, de la crème fraîche, de la mayonnaise.
5
Ajouter une cuillère à soupe de moutarde, de la crème fraîche, de la mayonnaise.
6
Ajouter une cuillère à soupe de moutarde, de la crème fraîche, de la mayonnaise.
7
Ajouter quelques gouttes d’arôme Maggi, du sel et du poivre.
8
Ajouter quelques gouttes d’arôme Maggi, du sel et du poivre.
9
Ajouter quelques gouttes d’arôme Maggi, du sel et du poivre.
10
Mixer le tout pendant 15 secondes à vitesse 7.
11
Mixer le tout pendant 15 secondes à vitesse 7.
12
Mixer le tout pendant 15 secondes à vitesse 7.
Ingredients
1 botte persil
1 botte persil
1 botte persil
1 échalote
1 échalote
1 échalote
1 gousse ail
1 gousse ail
1 gousse ail
4 cas mayonnaise
4 cas mayonnaise
4 cas mayonnaise
2 cas crème fraîche épaisse
2 cas crème fraîche épaisse
2 cas crème fraîche épaisse
1 cas moutarde
1 cas moutarde
1 cas moutarde
1 cas arôme maggi
1 cas arôme maggi
1 cas arôme maggi
1 pincée sel
1 pincée sel
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 pincée poivre
1 pincée poivre
Equipment
mixeur
thermomix