Back to recipes
Borek Turco
20m
Serves 6
youtube.com
Borek Turco
youtube.com
20m
Serves 6
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Riscaldare l'olio in una padella.
2
Aggiungere 300 g di carne macinata e cuocere.
3
Condire con sale e pepe.
4
Dopo 5-10 minuti, aggiungere 200 g di spinaci.
5
Mescolare e coprire la padella con un coperchio.
6
Imburrare una teglia.
7
Mettere due o tre fogli di pasta fillo nella teglia e ungerli con una miscela di albume d'uovo, latte e olio.
8
Aggiungere il ripieno di carne e spinaci.
9
Coprire con altri fogli di pasta fillo e ungerli con la miscela.
10
Cuocere in forno ventilato a 180°C per 20 minuti.
Ingredients
0 olio extravergine di oliva
300 g carne macinata di suino e bovino
200 g spinaci
0 sale
0 pepe
0 burro
1 albumi d'uovo
0 latte
1 tuorli d'uovo
0 pasta fillo
Equipment
padella
forchetta
teglia
pennello da cucina
Related recipes
More Turkish recipes →
More Drink recipes →
Sheet Pan Turkish Kababs
Turkish · Drink
33m
Lahmacun
Turkish · Drink
Döner
Turkish · Drink
20m
Viral Turkish Pasta
Turkish · Drink
45m
Anna Paul Turkish Pasta
Turkish · Drink
Mercemek Çorbası
Turkish · Drink
Trileçe
Turkish · Drink
Turkish Doner Kebabs
Turkish · Drink
Viral CHICKEN doner
Turkish · Drink
10m
Doner Kebabs
Turkish · Drink
30m
Saray Sarması
Turkish · Drink
2h 30m
Turkish Roast Chicken and Potatoes
Turkish · Drink
1h 30m