Döner

20 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Die kompletten Tomaten halbieren und in eine Auflaufform geben.
  2. 2Rote Zwiebeln grob schneiden und dazugeben.
  3. 3Paprika ebenfalls ganz grob schneiden.
  4. 4Knoblauch drüberstreuen.
  5. 5Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
  6. 6Hirtenkäse, Chiliöl, Salz und Oregano hinzufügen.
  7. 7Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden und in Olivenöl mit etwas Salz anbraten.
  8. 8Das Hähnchen nur 1-2 Minütchen von jeder Seite anbraten.
  9. 9Das angebratene Hähnchen mit in die Auflaufform geben.
  10. 10Alles einmal durchmengen.
  11. 11Die Auflaufform bei 180° Umluft in den Ofen geben.
  12. 12Nach rund 20 Minütchen aus dem Ofen nehmen.
  13. 13Optional ein Löffelchen Creme leicht hinzufügen und verrühren.
  14. 14Das Fladenbrot befüllen.
  15. 15Wer möchte, kann jetzt noch frische Petersilie hinzufügen.

Ingredients

  • 2 Fladenbrot
  • 2 rote Spitzpaprika
  • 200 g Cocktail Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Zwiebel
  • 0.5 Saft einer Zitrone
  • 1 EL Chiliöl
  • 1 EL Creme leicht
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 125 g Hirtenkäse
  • frische Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Olivenöl

Equipment

AuflaufformOfen

Tips

  • Hähnchenbrust nur 1-2 Minuten von jeder Seite anbraten, bevor sie in die Auflaufform kommt.
  • Optional frische Petersilie hinzufügen.