PEAR SALAD

Directions

  1. 1ابدأ بوضع علبة من أوراق السلطة الخضراء المتنوعة في طبق التقديم.
  2. 2قم ببشر جبنة البارميزان فوق أوراق السلطة.
  3. 3قطع بصلة صغيرة إلى شرائح رفيعة.
  4. 4وزع شرائح البصل فوق السلطة.
  5. 5أضف نصف كوب من الكرانبري المجفف.
  6. 6أضف نصف كوب من جوز البقان.
  7. 7لتحضير الصلصة، صب ربع كوب من خل البلسميك في برطمان.
  8. 8أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الخل.
  9. 9أضف ملعقة صغيرة من ديجون ماسترد.
  10. 10أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  11. 11أضف بعض الفلفل الأسود المطحون حديثًا.
  12. 12صب ثلث كوب من زيت الزيتون.
  13. 13أغلق البرطمان ورجه جيدًا لخلط مكونات الصلصة.
  14. 14اسكب الصلصة فوق السلطة.
  15. 15قطع حبتا إجاص إلى شرائح رفيعة.
  16. 16وزع شرائح الإجاص فوق السلطة.
  17. 17اخلط السلطة بلطف باستخدام ملعقتي خلط.
  18. 18قدم السلطة في أطباق فردية.

Ingredients

  • 1 box علبة من أوراق السلطة
  • جبنة بارميزان
  • 1 بصلة صغيرة
  • 0.5 cup كرانبري
  • 0.5 cup جوز البقان
  • 0.25 cup خل البلسميك
  • 1 tbsp عسل
  • 1 tsp ديجون ماسترد
  • 0.5 tsp ملح
  • فلفل أسود
  • 0.33 cup زيت زيتون
  • 2 حبة إجاص

Equipment

طبق تقديمملعقتان لخلط السلطةوعاء زجاجيمقشرة جبنةسكينلوح تقطيعوعاء صغيربرطمان زجاجي بغطاءملعقة