Directions
- 1Bereite die Streusel zu, welche sowohl den Boden als auch das Topping bilden.
- 2Gib die Hälfte der Streusel in die mit Backpapier ausgelegte Springform und drücke sie fest.
- 3Rühre alle Zutaten für die Creme gut zusammen und hebe die Mandarinen unter.
- 4Gib die Mandarinencreme auf den Streuselboden.
- 5Toppe den Kuchen mit den restlichen Streuseln.
- 6Backe den Kuchen für 1 Stunde bei 170 Grad Heißluft, bis er goldbraun ist.
- 7Lass den Kuchen abkühlen und genieße ihn.
Ingredients
- 350 g Mehl
- 1 Ei
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 kleine Dosen Mandarinen (abgetropft)
- 4 Becher Schmand
- 0.5 Zitrone Zitronensaft
- 80 g Zucker
- 1 Paket Vanillepuddingpulver
Equipment
Küchenmaschine mit KnethakenSpringform (28cm)BackpapierLöffelMesser
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