Vegane Schoko Bons

120 mins
Serves 30
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Directions

  1. 1Die Kakaobutter über einem Wasserbad langsam schmelzen.
  2. 2Die Kakaobutter über einem Wasserbad langsam schmelzen.
  3. 3Die Kakaobutter über einem Wasserbad langsam schmelzen.
  4. 4Kokosmus und Cashewmus zugeben und vorsichtig rühren, bis sich alles verbunden hat.
  5. 5Kokosmus und Cashewmus zugeben und vorsichtig rühren, bis sich alles verbunden hat.
  6. 6Kokosmus und Cashewmus zugeben und vorsichtig rühren, bis sich alles verbunden hat.
  7. 7Zuerst den Sirup und das Vanillemark einrühren.
  8. 8Zuerst den Sirup und das Vanillemark einrühren.
  9. 9Zuerst den Sirup und das Vanillemark einrühren.
  10. 10Dann das Hafermilchpulver hinzufügen.
  11. 11Dann das Hafermilchpulver hinzufügen.
  12. 12Dann das Hafermilchpulver hinzufügen.
  13. 13Zuletzt die gehackten Haselnüsse einrühren.
  14. 14Zuletzt die gehackten Haselnüsse einrühren.
  15. 15Zuletzt die gehackten Haselnüsse einrühren.
  16. 16Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken, sodass diese die Creme berührt.
  17. 17Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken, sodass diese die Creme berührt.
  18. 18Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken, sodass diese die Creme berührt.
  19. 19Mindestens 2 Stunden kühlstellen.
  20. 20Mindestens 2 Stunden kühlstellen.
  21. 21Mindestens 2 Stunden kühlstellen.
  22. 22Sobald die Masse fest genug ist, 30 kleine Eier formen.
  23. 23Sobald die Masse fest genug ist, 30 kleine Eier formen.
  24. 24Sobald die Masse fest genug ist, 30 kleine Eier formen.
  25. 25Die Cremeeier zurück in den Kühlschrank stellen.
  26. 26Die Cremeeier zurück in den Kühlschrank stellen.
  27. 27Die Cremeeier zurück in den Kühlschrank stellen.
  28. 28Die Schokolade hacken und langsam schmelzen.
  29. 29Die Schokolade hacken und langsam schmelzen.
  30. 30Die Schokolade hacken und langsam schmelzen.
  31. 31Die Eier nacheinander hineintauchen, abtropfen lassen und auf ein mit Pergamentpapier besetztes Brett legen.
  32. 32Die Eier nacheinander hineintauchen, abtropfen lassen und auf ein mit Pergamentpapier besetztes Brett legen.
  33. 33Die Eier nacheinander hineintauchen, abtropfen lassen und auf ein mit Pergamentpapier besetztes Brett legen.
  34. 34Im Kühlschrank festwerden lassen und aufbewahren.
  35. 35Im Kühlschrank festwerden lassen und aufbewahren.
  36. 36Im Kühlschrank festwerden lassen und aufbewahren.

Ingredients

  • 30 g Kakaobutter
  • 30 g Kakaobutter
  • 30 g Kakaobutter
  • 70 g Cashewmus
  • 70 g Cashewmus
  • 70 g Cashewmus
  • 30 g Kokosmus
  • 30 g Kokosmus
  • 30 g Kokosmus
  • 50 g Agavendicksaft (oder anderer Sirup)
  • 50 g Agavendicksaft (oder anderer Sirup)
  • 50 g Agavendicksaft (oder anderer Sirup)
  • 15 g Haferdrink-Pulver
  • 15 g Haferdrink-Pulver
  • 15 g Haferdrink-Pulver
  • 0.25 TL Vanillemark
  • 0.25 TL Vanillemark
  • 0.25 TL Vanillemark
  • 25 g gehackte Haselnüsse
  • 25 g gehackte Haselnüsse
  • 25 g gehackte Haselnüsse
  • 80 g vegane Vollmilch-Schokolade (mit Dattelsüße)
  • 80 g vegane Vollmilch-Schokolade (mit Dattelsüße)
  • 80 g vegane Vollmilch-Schokolade (mit Dattelsüße)

Equipment

SchüsselKochlöffelFrischhaltefolieWasserbadGabelPergamentpapierBrett

Tips

  • Schnell arbeiten, da die Masse schnell schmilzt.