Gesunde Bounty Tarte
Serves 1
Directions
- 1Haferflocken und Cashewkerne in einem Mixer zu Mehl mahlen und mit den anderen trockenen Zutaten mischen.
- 2Haferflocken und Cashewkerne in einem Mixer zu Mehl mahlen und mit den anderen trockenen Zutaten mischen.
- 3Haferflocken und Cashewkerne in einem Mixer zu Mehl mahlen und mit den anderen trockenen Zutaten mischen.
- 4Datteln mit dem Wasser in einem Mixer zu einer Paste vermixen.
- 5Datteln mit dem Wasser in einem Mixer zu einer Paste vermixen.
- 6Datteln mit dem Wasser in einem Mixer zu einer Paste vermixen.
- 7Die Dattelpaste zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.
- 8Die Dattelpaste zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.
- 9Die Dattelpaste zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.
- 10Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder eingefettete Springform drücken.
- 11Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder eingefettete Springform drücken.
- 12Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder eingefettete Springform drücken.
- 13Den Boden in den Kühlschrank stellen.
- 14Den Boden in den Kühlschrank stellen.
- 15Den Boden in den Kühlschrank stellen.
- 16Für die Füllung Kokosmilch und Kokosöl in einem Wasserbad leicht erwärmen, bis das Kokosöl schmilzt.
- 17Für die Füllung Kokosmilch und Kokosöl in einem Wasserbad leicht erwärmen, bis das Kokosöl schmilzt.
- 18Für die Füllung Kokosmilch und Kokosöl in einem Wasserbad leicht erwärmen, bis das Kokosöl schmilzt.
- 19Die anderen Zutaten für die Füllung dazugeben und abschmecken.
- 20Die anderen Zutaten für die Füllung dazugeben und abschmecken.
- 21Die anderen Zutaten für die Füllung dazugeben und abschmecken.
- 22Die Kokosfüllung über den Schokoboden gießen.
- 23Die Kokosfüllung über den Schokoboden gießen.
- 24Die Kokosfüllung über den Schokoboden gießen.
- 25Die Tarte ins Gefrierfach stellen.
- 26Die Tarte ins Gefrierfach stellen.
- 27Die Tarte ins Gefrierfach stellen.
- 28Für die Schokoganache Kokosmilch und Kakaopulver vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- 29Für die Schokoganache Kokosmilch und Kakaopulver vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- 30Für die Schokoganache Kokosmilch und Kakaopulver vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- 31Die Schokoganache über die helle Kokosschicht der Tarte geben.
- 32Die Schokoganache über die helle Kokosschicht der Tarte geben.
- 33Die Schokoganache über die helle Kokosschicht der Tarte geben.
- 34Mit Kokosraspeln bestreuen.
- 35Mit Kokosraspeln bestreuen.
- 36Mit Kokosraspeln bestreuen.
- 37Alles im Kühlschrank über mehrere Stunden fest werden lassen.
- 38Alles im Kühlschrank über mehrere Stunden fest werden lassen.
- 39Alles im Kühlschrank über mehrere Stunden fest werden lassen.
Ingredients
- 60 g Haferflocken
- 60 g Haferflocken
- 60 g Haferflocken
- 60 g Cashewkerne
- 60 g Cashewkerne
- 60 g Cashewkerne
- 60 g Kokosraspel
- 60 g Kokosraspel
- 60 g Kokosraspel
- 2 El Kakaopulver
- 2 El Kakaopulver
- 2 El Kakaopulver
- 120 g Datteln
- 120 g Datteln
- 120 g Datteln
- 100 ml Wasser
- 100 ml Wasser
- 100 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Salz
- 120 ml Kokosmilch (vollfett aus der Dose)
- 120 ml Kokosmilch (vollfett aus der Dose)
- 120 ml Kokosmilch (vollfett aus der Dose)
- 40 g Kokosöl
- 40 g Kokosöl
- 40 g Kokosöl
- 30 g Kokosraspel
- 30 g Kokosraspel
- 30 g Kokosraspel
- 2 El Ahornsirup
- 2 El Ahornsirup
- 2 El Ahornsirup
- Vanille
- Vanille
- Vanille
- 4 El Kokosmilch (festerer Teil aus der Dose)
- 4 El Kokosmilch (festerer Teil aus der Dose)
- 4 El Kokosmilch (festerer Teil aus der Dose)
- 1 El Kakaopulver
- 1 El Kakaopulver
- 1 El Kakaopulver
Equipment
MixerSpringformBackpapierWasserbad
Tips
- Die Kokosmilch für die Schokoganache kann auch der festere Teil aus der Dose sein, funktioniert aber auch sonst.
- Bei der Füllung etwas mehr Süße hinzufügen, falls es zu wenig süß ist.
- Die Tarte mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.