Puddingstangen

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Gib einen Becher Magerquark in eine Schüssel.
  2. 2Gib einen Becher Magerquark in eine Schüssel.
  3. 3Gib einen Becher Magerquark in eine Schüssel.
  4. 4Füge ein Ei hinzu.
  5. 5Füge ein Ei hinzu.
  6. 6Füge ein Ei hinzu.
  7. 7Gib eine Packung Vanillepuddingpulver und 100 Gramm Zucker hinzu.
  8. 8Gib eine Packung Vanillepuddingpulver und 100 Gramm Zucker hinzu.
  9. 9Gib eine Packung Vanillepuddingpulver und 100 Gramm Zucker hinzu.
  10. 10Mixe die Zutaten, um die Füllung zuzubereiten.
  11. 11Mixe die Zutaten, um die Füllung zuzubereiten.
  12. 12Mixe die Zutaten, um die Füllung zuzubereiten.
  13. 13Lege den Blätterteig auf ein Backblech mit Backpapier.
  14. 14Lege den Blätterteig auf ein Backblech mit Backpapier.
  15. 15Lege den Blätterteig auf ein Backblech mit Backpapier.
  16. 16Verteile die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
  17. 17Verteile die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
  18. 18Verteile die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
  19. 19Lege eine zweite Rolle Blätterteig über die Füllung.
  20. 20Lege eine zweite Rolle Blätterteig über die Füllung.
  21. 21Lege eine zweite Rolle Blätterteig über die Füllung.
  22. 22Schneide den gefüllten Teig in Stangen.
  23. 23Schneide den gefüllten Teig in Stangen.
  24. 24Schneide den gefüllten Teig in Stangen.
  25. 25Trenne das Eigelb von einem Ei.
  26. 26Trenne das Eigelb von einem Ei.
  27. 27Trenne das Eigelb von einem Ei.
  28. 28Bestreiche die Puddingstangen mit dem Eigelb, damit sie schön glänzen.
  29. 29Bestreiche die Puddingstangen mit dem Eigelb, damit sie schön glänzen.
  30. 30Bestreiche die Puddingstangen mit dem Eigelb, damit sie schön glänzen.
  31. 31Platziere die Puddingstangen auf einem Gitter.
  32. 32Platziere die Puddingstangen auf einem Gitter.
  33. 33Platziere die Puddingstangen auf einem Gitter.
  34. 34Backe die Puddingstangen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten im Ofen.
  35. 35Backe die Puddingstangen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten im Ofen.
  36. 36Backe die Puddingstangen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten im Ofen.
  37. 37Verziere die fertigen Puddingstangen mit Zuckerguss.
  38. 38Verziere die fertigen Puddingstangen mit Zuckerguss.
  39. 39Verziere die fertigen Puddingstangen mit Zuckerguss.

Ingredients

  • 1 Packung Puddingpulver
  • 1 Packung Puddingpulver
  • 1 Packung Puddingpulver
  • 100 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Becher Magerquark
  • 1 Becher Magerquark
  • 1 Becher Magerquark
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 2 Rolle Blätterteig
  • 2 Rolle Blätterteig
  • 2 Rolle Blätterteig
  • 1 Eigelb
  • 1 Eigelb
  • 1 Eigelb
  • Zuckerguss
  • Zuckerguss
  • Zuckerguss

Equipment

SchüsselHandmixerPizzaschneiderBackblechBackpapierBackofenPinselOfenhandschuheGitter

Tips

  • Kurz abkühlen lassen (wenn du ’s schaffst zu warten) – und dann direkt reinbeißen!
  • Optional - Zuckerguss
Puddingstangen | Clip Recipe