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No Bake Maracuja Cheesecake

Serves 1
tiktok.com

No Bake Maracuja Cheesecake

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Serves 1

Directions

  1. 1Die Kekse kleinmachen und mit der Butter vermischen.
  2. 2Die Keks-Butter-Mischung in die Kuchenform drücken.
  3. 3Die Kuchenform für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  4. 4Mascarpone, Frischkäse und Magerquark in einer Schüssel vermischen.
  5. 5Agar Agar (für ca. 500 ml) mit 80 ml Maracuja Saft vermischen und ebenfalls in die Schüssel geben.
  6. 6Cremefine zu der Mischung geben und vermischen.
  7. 7Die Masse auf den Keksboden in der Kuchenform geben.
  8. 8Den Maracuja Saft mit Agar Agar (für ca. 100-200 ml) für die letzte Schicht vermischen und über die Masse geben.
  9. 9Den Cheesecake kühl stellen und genießen.

Ingredients

  • 120 g Zuckerreduzierte Kekse
  • 60 g Fettarme Butter
  • 120 g Mascarpone
  • 200 g Frischkäse
  • Zuckerersatz / Süße
  • 200 ml Cremefine
  • 100 g Magerquark
  • 80 Maracuja Saft
  • Agar Agar für 600 ml Flüssigkeit
  • 5 6 Maracujas

Equipment

KuchenformSchüssel

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