Puddingstangen
Directions
- 1Gib einen Becher Magerquark, ein Ei, ein Päckchen Vanillepudding und 100 Gramm Zucker in eine Schüssel.
- 2Gib einen Becher Magerquark, ein Ei, ein Päckchen Vanillepudding und 100 Gramm Zucker in eine Schüssel.
- 3Gib einen Becher Magerquark, ein Ei, ein Päckchen Vanillepudding und 100 Gramm Zucker in eine Schüssel.
- 4Mixe die Zutaten zu einer cremigen Füllung.
- 5Mixe die Zutaten zu einer cremigen Füllung.
- 6Mixe die Zutaten zu einer cremigen Füllung.
- 7Lege ein Blätterteigstück auf ein Backpapier.
- 8Lege ein Blätterteigstück auf ein Backpapier.
- 9Lege ein Blätterteigstück auf ein Backpapier.
- 10Verteile die gesamte Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
- 11Verteile die gesamte Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
- 12Verteile die gesamte Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
- 13Lege ein zweites Blätterteigstück vorsichtig darauf.
- 14Lege ein zweites Blätterteigstück vorsichtig darauf.
- 15Lege ein zweites Blätterteigstück vorsichtig darauf.
- 16Schneide den Blätterteig mit der Füllung in gleichgroße Stücke.
- 17Schneide den Blätterteig mit der Füllung in gleichgroße Stücke.
- 18Schneide den Blätterteig mit der Füllung in gleichgroße Stücke.
- 19Trenne das Eigelb von einem Ei und bestreiche die Puddingstangen damit, damit sie schön glänzen.
- 20Trenne das Eigelb von einem Ei und bestreiche die Puddingstangen damit, damit sie schön glänzen.
- 21Trenne das Eigelb von einem Ei und bestreiche die Puddingstangen damit, damit sie schön glänzen.
- 22Lege die vorbereiteten Puddingstangen auf einen Gitterrost.
- 23Lege die vorbereiteten Puddingstangen auf einen Gitterrost.
- 24Lege die vorbereiteten Puddingstangen auf einen Gitterrost.
- 25Backe die Puddingstangen für 20 Minuten bei 180 Grad.
- 26Backe die Puddingstangen für 20 Minuten bei 180 Grad.
- 27Backe die Puddingstangen für 20 Minuten bei 180 Grad.
- 28Lass die fertigen Puddingstangen abkühlen und beträufle sie anschließend mit Zuckerguss.
- 29Lass die fertigen Puddingstangen abkühlen und beträufle sie anschließend mit Zuckerguss.
- 30Lass die fertigen Puddingstangen abkühlen und beträufle sie anschließend mit Zuckerguss.
Ingredients
- 1 Becher Magerquark
- 1 Becher Magerquark
- 1 Becher Magerquark
- 1 Ei
- 1 Ei
- 1 Ei
- 1 Päckle Vanillepudding
- 1 Päckle Vanillepudding
- 1 Päckle Vanillepudding
- 100 Gramm Zucker
- 100 Gramm Zucker
- 100 Gramm Zucker
- 2 Blätterteig
- 2 Blätterteig
- 2 Blätterteig
- 1 Eigelb
- 1 Eigelb
- 1 Eigelb
- Zuckerguss
- Zuckerguss
- Zuckerguss
Equipment
SchüsselHandmixerBackpapierHolzbrettRollschneiderPinselGitterrostBackofenOfenhandschuhe
Tips
- Das Rezept für Oster kommt schneller als man denkt.
- Der Nusstangenschneider kann auch für Puddingstangen verwendet werden.
- Das Eigelb sorgt für einen schönen Glanz.