Windbeutel-Traum

60 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Gefrorene Mini-Windbeutel auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
  2. 2Quark und Kondensmilch mit einem Schneebesen cremig rühren.
  3. 3Zitrone waschen, abtrocknen und die Schale fein reiben.
  4. 4Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
  5. 5Abrieb und Saft zur Creme geben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren.
  6. 6Die Creme mit einem Esslöffel auf den Windbeuteln verteilen.
  7. 7Gefrorene Himbeeren auf der Creme verteilen.
  8. 8Windbeutel-Traum mit gehackten Pistazien bestreuen.
  9. 9Dessert mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Ingredients

  • 1 Packung TK-Mini-Windbeutel
  • 300 g Magerquark
  • 3 EL gezuckerte Kondensmilch
  • 1 Bio-Zitrone
  • 300 g TK-Himbeeren
  • gehackten Pistazien

Equipment

AuflaufformSchneebesenEsslöffel