Directions
- 1Gefrorene Mini-Windbeutel auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
- 2Quark und Kondensmilch mit einem Schneebesen cremig rühren.
- 3Zitrone waschen, abtrocknen und die Schale fein reiben.
- 4Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
- 5Abrieb und Saft zur Creme geben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren.
- 6Die Creme mit einem Esslöffel auf den Windbeuteln verteilen.
- 7Gefrorene Himbeeren auf der Creme verteilen.
- 8Windbeutel-Traum mit gehackten Pistazien bestreuen.
- 9Dessert mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Ingredients
- 1 Packung TK-Mini-Windbeutel
- 300 g Magerquark
- 3 EL gezuckerte Kondensmilch
- 1 Bio-Zitrone
- 300 g TK-Himbeeren
- gehackten Pistazien
Equipment
AuflaufformSchneebesenEsslöffel
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