Erdbeerkuchen Bowl

15m
Serves 2
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Directions

  1. 1Zuerst alle Zutaten für den Teig vermengen.
  2. 2Den Teig gleichmäßig in beide Schüsseln geben.
  3. 3Den Teig für etwa 15 Minuten bei 175° in den Ofen geben.
  4. 4Für die Puddingschicht Mandelmilch, Puddingpulver und Süßungsmittel aufkochen lassen.
  5. 5Die Puddingschicht auf den Teig geben.
  6. 6Die Erdbeeren sorgfältig verteilen.
  7. 7Die Geleeschicht oben drauf geben.

Ingredients

  • 40 g Dinkelmehl
  • 30 g Proteinpulver Vanille
  • 125 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 40 -50ml Mandelmilch ungesüßt
  • 4 g Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 scoops chunky vanille
  • 450 ml Mandelmilch
  • 1 Packung Puddingpulver
  • 3 scoops chunky vanille
  • 400 g Erdbeeren
  • 1 Packung Gelierfix (ungezuckert rot)

Equipment

OfenSchüsseln