1Die große Süßkartoffel schälen und anschließend in grobe Würfel schneiden.
2Die große Süßkartoffel schälen und anschließend in grobe Würfel schneiden.
3Die große Süßkartoffel schälen und anschließend in grobe Würfel schneiden.
4Die Süßkartoffelwürfel im kochenden Wasser weich kochen.
5Die Süßkartoffelwürfel im kochenden Wasser weich kochen.
6Die Süßkartoffelwürfel im kochenden Wasser weich kochen.
7Die weich gekochte Süßkartoffel zu einem Püree verarbeiten (mit einem Zerkleinerer, Pürierstab, Mixer oder Gabel).
8Die weich gekochte Süßkartoffel zu einem Püree verarbeiten (mit einem Zerkleinerer, Pürierstab, Mixer oder Gabel).
9Die weich gekochte Süßkartoffel zu einem Püree verarbeiten (mit einem Zerkleinerer, Pürierstab, Mixer oder Gabel).
10Das Süßkartoffelpüree mit Backkakao, zwei Eiern, zwei Esslöffeln Mehl, einer ordentlichen Menge Backpulver und etwas Agavendicksaft zu einem glatten Teig vermischen.
11Das Süßkartoffelpüree mit Backkakao, zwei Eiern, zwei Esslöffeln Mehl, einer ordentlichen Menge Backpulver und etwas Agavendicksaft zu einem glatten Teig vermischen.
12Das Süßkartoffelpüree mit Backkakao, zwei Eiern, zwei Esslöffeln Mehl, einer ordentlichen Menge Backpulver und etwas Agavendicksaft zu einem glatten Teig vermischen.
13Die Schokodrops unter den Teig heben.
14Die Schokodrops unter den Teig heben.
15Die Schokodrops unter den Teig heben.
16Den gesamten Teig in eine ofenfeste Backform geben.
17Den gesamten Teig in eine ofenfeste Backform geben.
18Den gesamten Teig in eine ofenfeste Backform geben.
19Oben drauf noch ein paar extra Schokodrops geben.
20Oben drauf noch ein paar extra Schokodrops geben.
21Oben drauf noch ein paar extra Schokodrops geben.
22Das Ganze für ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.
23Das Ganze für ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.
24Das Ganze für ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.