Quarkpluder
Directions
- 1Verknete Mehl, Backpulver, Zuckerersatz und Magerquark zu einem Teig.
- 2Teile den Teig in 4 Kugeln und forme kleine Fladen.
- 3Bereite die Quarkfüllung vor indem du Magerquark, Vanillepuddingpulver, Zuckerersatz und ein Ei verrührst.
- 4Gib die Quarkfüllung auf die Fladen und toppe sie mit Obst.
- 5Backe die Pluder bei 190 Grad für ca. 25 Minuten goldbraun.
- 6Lass sie abkühlen und bestreue sie optional mit Pudererythrit.
Ingredients
- 180 g Dinkelmehl
- 190 g Magerquark
- 0.5 Pck. Backpulver
- 30 g Zuckerersatz
- 250 g Magerquark
- 1 Pck. Puddingpulver Vanille
- 1 Ei
- 50 g Zuckerersatz
- 1 Obst
Equipment
bowlspoonbaking sheet