Kinderriegel Cookies

2m
Serves 1
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Directions

  1. 1Kinderriegel auspacken und in grobe Stücke schneiden.
  2. 2Butter mit Zucker vermischen.
  3. 3Ein Ei und Vanilleextrakt dazugeben und verrühren.
  4. 4Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und verrühren.
  5. 5Gehackte Kinderriegel unterheben.
  6. 6Teigkugeln formen und in die Mitte jeweils 3 Kinderriegelstücke drücken.
  7. 7Kugeln auf Backblech legen und bei 180 Grad Umluft für 14-16 Minuten backen.

Ingredients

  • 200 g Kinderriegel
  • 125 g Butter
  • 65 g brauner Zucker
  • 65 g weißer Zucker
  • 1 Tl Vanilleextrakt
  • 1 Ei
  • 205 g Mehl
  • 8 g Backpulver
  • 3 Kinderriegel für die Füllung

Equipment

BackofenHandmixer