1Für den Boden 60 g Zucker, 120 g Butter und 180 g Mehl zu Streuseln vermischen.
2Für den Boden 60 g Zucker, 120 g Butter und 180 g Mehl zu Streuseln vermischen.
3Für den Boden 60 g Zucker, 120 g Butter und 180 g Mehl zu Streuseln vermischen.
4Die Streusel in einer 26er Springform mit Backpapier verteilen und etwas andrücken.
5Die Streusel in einer 26er Springform mit Backpapier verteilen und etwas andrücken.
6Die Streusel in einer 26er Springform mit Backpapier verteilen und etwas andrücken.
7In einem Topf 500 ml Milch, 100 g Zucker, 50 g Butter, 2-3 Tropfen Bittermandelaroma und 1 Pck Mandel-Puddingpulver zu einem Pudding kochen.
8In einem Topf 500 ml Milch, 100 g Zucker, 50 g Butter, 2-3 Tropfen Bittermandelaroma und 1 Pck Mandel-Puddingpulver zu einem Pudding kochen.
9In einem Topf 500 ml Milch, 100 g Zucker, 50 g Butter, 2-3 Tropfen Bittermandelaroma und 1 Pck Mandel-Puddingpulver zu einem Pudding kochen.
10Den Topf vom Herd ziehen und 200 g gemahlenen Mohn unterrühren.
11Den Topf vom Herd ziehen und 200 g gemahlenen Mohn unterrühren.
12Den Topf vom Herd ziehen und 200 g gemahlenen Mohn unterrühren.
13Die Mohnmasse halbwegs glatt auf dem ungebackenen Boden der Springform verteilen.
14Die Mohnmasse halbwegs glatt auf dem ungebackenen Boden der Springform verteilen.
15Die Mohnmasse halbwegs glatt auf dem ungebackenen Boden der Springform verteilen.
16Für die Käsekuchenmasse 250 g Quark, 2 Eier, 200 ml flüssige Sahne, 100 g Zucker, ½ Pck Vanillepuddingpulver und 2 Päckchen Vanillezucker kurz mit einem Schneebesen zusammenrühren.
17Für die Käsekuchenmasse 250 g Quark, 2 Eier, 200 ml flüssige Sahne, 100 g Zucker, ½ Pck Vanillepuddingpulver und 2 Päckchen Vanillezucker kurz mit einem Schneebesen zusammenrühren.
18Für die Käsekuchenmasse 250 g Quark, 2 Eier, 200 ml flüssige Sahne, 100 g Zucker, ½ Pck Vanillepuddingpulver und 2 Päckchen Vanillezucker kurz mit einem Schneebesen zusammenrühren.
19Die Käsekuchenmasse auf die Mohnfüllung geben.
20Die Käsekuchenmasse auf die Mohnfüllung geben.
21Die Käsekuchenmasse auf die Mohnfüllung geben.
22Den Kuchen für ca. 50 Minuten bei ca. 170 °C Ober-/Unterhitze in den Ofen geben, bis die Oberfläche goldbraun ist, etwas hochgestiegen ist und nicht mehr flüssig wirkt.
23Den Kuchen für ca. 50 Minuten bei ca. 170 °C Ober-/Unterhitze in den Ofen geben, bis die Oberfläche goldbraun ist, etwas hochgestiegen ist und nicht mehr flüssig wirkt.
24Den Kuchen für ca. 50 Minuten bei ca. 170 °C Ober-/Unterhitze in den Ofen geben, bis die Oberfläche goldbraun ist, etwas hochgestiegen ist und nicht mehr flüssig wirkt.