Directions
- 1Den Blätterteig auf Backpapier ausbreiten.
- 2Die Nuss-Nougat-Creme gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- 3Eine Schicht Blätterteig darüber legen.
- 4Eine weitere Schicht Nuss-Nougat-Creme auf den Blätterteig geben.
- 5Eine zweite Schicht Blätterteig darüber legen.
- 6Eine Mischung aus Zucker, Zimt und Vanillezucker auf dem Teig verteilen.
- 7Den Teig fest andrücken.
- 8Den Teig in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
- 9Die Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 10Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
- 11Die fertigen Palmiers mit geschmolzener Schokolade servieren.
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig
- 80 g Nuss-Nougat-Creme
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanillezucker
Equipment
BackofenBackblechBackpapierPaletteMesser
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