High Protein Zupfkuchen

24 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Vermische Wasser mit Puddingpulver.
  2. 2Vermische Wasser mit Puddingpulver.
  3. 3Vermische Wasser mit Puddingpulver.
  4. 4füge die restlichen Zutaten hinzu und verrühre alles zu einem cremigen Teig.
  5. 5füge die restlichen Zutaten hinzu und verrühre alles zu einem cremigen Teig.
  6. 6füge die restlichen Zutaten hinzu und verrühre alles zu einem cremigen Teig.
  7. 7Gib den Teig in eine oder zwei Schüsseln.
  8. 8Gib den Teig in eine oder zwei Schüsseln.
  9. 9Gib den Teig in eine oder zwei Schüsseln.
  10. 10Vermische alle Zutaten für die Streusel in einer separaten Schüssel und verrühre sie mit einer Gabel.
  11. 11Vermische alle Zutaten für die Streusel in einer separaten Schüssel und verrühre sie mit einer Gabel.
  12. 12Vermische alle Zutaten für die Streusel in einer separaten Schüssel und verrühre sie mit einer Gabel.
  13. 13Gib die Streusel auf den Kuchen.
  14. 14Gib die Streusel auf den Kuchen.
  15. 15Gib die Streusel auf den Kuchen.
  16. 16Backe den Kuchen für 7-8 Minuten in der Mikrowelle bei mittlerer Hitze (er sollte innen noch leicht flüssig sein) oder für ca. 20-22 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze im Backofen.
  17. 17Backe den Kuchen für 7-8 Minuten in der Mikrowelle bei mittlerer Hitze (er sollte innen noch leicht flüssig sein) oder für ca. 20-22 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze im Backofen.
  18. 18Backe den Kuchen für 7-8 Minuten in der Mikrowelle bei mittlerer Hitze (er sollte innen noch leicht flüssig sein) oder für ca. 20-22 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze im Backofen.
  19. 19Nimm den Kuchen aus dem Ofen und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank.
  20. 20Nimm den Kuchen aus dem Ofen und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank.
  21. 21Nimm den Kuchen aus dem Ofen und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank.

Ingredients

  • 150 g Magerquark
  • 150 g Magerquark
  • 150 g Magerquark
  • 100 g Exquisa 0,1% Fett
  • 100 g Exquisa 0,1% Fett
  • 100 g Exquisa 0,1% Fett
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 15 g Puddingpulver Vanille
  • 15 g Puddingpulver Vanille
  • 15 g Puddingpulver Vanille
  • 70 ml Wasser
  • 70 ml Wasser
  • 70 ml Wasser
  • 6 g Chunky Flavour Puddingcreme oder Vanilla Perfection
  • 6 g Chunky Flavour Puddingcreme oder Vanilla Perfection
  • 6 g Chunky Flavour Puddingcreme oder Vanilla Perfection
  • 10 g Backkakao
  • 10 g Backkakao
  • 10 g Backkakao
  • 15 g Schoko Proteinpulver
  • 15 g Schoko Proteinpulver
  • 15 g Schoko Proteinpulver
  • 15 g Magerquark
  • 15 g Magerquark
  • 15 g Magerquark
  • 30 g Erythrit
  • 30 g Erythrit
  • 30 g Erythrit

Equipment

SchüsselnGabelMikrowelle oder Backofen