Einfache Kekse

20m
Serves 36
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Directions

  1. 1Butter in eine Schüssel geben.
  2. 2170 g Puderzucker hinzufügen.
  3. 31 TL Vanillin hinzufügen.
  4. 4Alles gut verrühren.
  5. 52 Eier hinzufügen.
  6. 6Vermischen.
  7. 7Salz hinzufügen.
  8. 8400 g Mehl und 0,5 TL Backpulver sieben.
  9. 9Den Teig vermengen.
  10. 10Den Teig zu einer Kugel formen.
  11. 11Den Teig in Frischhaltefolie wickeln.
  12. 12Teigkugeln formen und auf ein Backblech legen.
  13. 13Kekse mit Ausstechern ausstechen.
  14. 1415-20 Minuten bei 200°C backen.

Ingredients

  • 400 g Mehl
  • 170 g Puderzucker
  • 200 g Butter
  • 2 Stk Ei
  • 0.5 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillin
  • 1 Salz
  • 0.5 Schale einer halben Orange

Equipment

SchüsselSpatelHandmixerSiebBackpapierAusstecher

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