Einfache Kekse

20 mins
Serves 36
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Directions

  1. 1Butter in eine Schüssel geben.
  2. 2Butter in eine Schüssel geben.
  3. 3Butter in eine Schüssel geben.
  4. 4170 g Puderzucker hinzufügen.
  5. 5170 g Puderzucker hinzufügen.
  6. 6170 g Puderzucker hinzufügen.
  7. 71 TL Vanillin hinzufügen.
  8. 81 TL Vanillin hinzufügen.
  9. 91 TL Vanillin hinzufügen.
  10. 10Alles gut verrühren.
  11. 11Alles gut verrühren.
  12. 12Alles gut verrühren.
  13. 132 Eier hinzufügen.
  14. 142 Eier hinzufügen.
  15. 152 Eier hinzufügen.
  16. 16Vermischen.
  17. 17Vermischen.
  18. 18Vermischen.
  19. 19Salz hinzufügen.
  20. 20Salz hinzufügen.
  21. 21Salz hinzufügen.
  22. 22400 g Mehl und 0,5 TL Backpulver sieben.
  23. 23400 g Mehl und 0,5 TL Backpulver sieben.
  24. 24400 g Mehl und 0,5 TL Backpulver sieben.
  25. 25Den Teig vermengen.
  26. 26Den Teig vermengen.
  27. 27Den Teig vermengen.
  28. 28Den Teig zu einer Kugel formen.
  29. 29Den Teig zu einer Kugel formen.
  30. 30Den Teig zu einer Kugel formen.
  31. 31Den Teig in Frischhaltefolie wickeln.
  32. 32Den Teig in Frischhaltefolie wickeln.
  33. 33Den Teig in Frischhaltefolie wickeln.
  34. 34Teigkugeln formen und auf ein Backblech legen.
  35. 35Teigkugeln formen und auf ein Backblech legen.
  36. 36Teigkugeln formen und auf ein Backblech legen.
  37. 37Kekse mit Ausstechern ausstechen.
  38. 38Kekse mit Ausstechern ausstechen.
  39. 39Kekse mit Ausstechern ausstechen.
  40. 4015-20 Minuten bei 200°C backen.
  41. 4115-20 Minuten bei 200°C backen.
  42. 4215-20 Minuten bei 200°C backen.

Ingredients

  • 400 g Mehl
  • 400 g Mehl
  • 400 g Mehl
  • 170 g Puderzucker
  • 170 g Puderzucker
  • 170 g Puderzucker
  • 200 g Butter
  • 200 g Butter
  • 200 g Butter
  • 2 Stk Ei
  • 2 Stk Ei
  • 2 Stk Ei
  • 0.5 TL Backpulver
  • 0.5 TL Backpulver
  • 0.5 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillin
  • 1 TL Vanillin
  • 1 TL Vanillin
  • 1 Salz
  • 1 Salz
  • 1 Salz
  • 0.5 Schale einer halben Orange
  • 0.5 Schale einer halben Orange
  • 0.5 Schale einer halben Orange

Equipment

SchüsselSpatelHandmixerSiebBackpapierAusstecher