Directions
- 1Äpfel und Datteln in den Mixtopf geben und 3 Sekunden lang auf Stufe 5 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
- 2Restliche Zutaten dazugeben und 2 Minuten lang auf Teigstufe verarbeiten.
- 3Den Teig in eine Form geben und bei 180 °C Umluft ca. 30-40 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe machen, um zu prüfen ob der Kuchen fertig ist.
Ingredients
- 2 Äpfel geviertelt
- 70 g Datteln (in heißem Wasser einweichen)
- 250 g Skyr
- 2 Eier
- 120 g Dinkelmehl
- 1 Päckchen Backpulver
Equipment
Thermomix®Form
Tips
- Stäbchenprobe machen, um zu prüfen ob der Kuchen fertig ist.
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