Directions
- 1Vermische Eier und Zucker schaumig.
- 2Gib Vanilleextrakt, geschmolzene Butter und Milch hinzu und verrühre alles.
- 3Mische Mehl, Backpulver und Salz unter die Masse.
- 4Schneide die Äpfel in dünne Scheiben.
- 5Hebe die Apfelscheiben vorsichtig unter den Teig.
- 6Fülle den Teig in eine Kastenform.
- 7Backe den Kuchen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 40-50 Minuten.
Ingredients
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 20 g geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 70 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 5 Äpfel
Equipment
hand mixerwhiskNicer Dicerovenloaf pan
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