Apfel Pudding Kuchen

45 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Für die Apfelfüllung Wasser, Zucker und Speisestärke in einem Topf kurz köcheln lassen.
  2. 2Für die Apfelfüllung Wasser, Zucker und Speisestärke in einem Topf kurz köcheln lassen.
  3. 3Für die Apfelfüllung Wasser, Zucker und Speisestärke in einem Topf kurz köcheln lassen.
  4. 4Äpfel hinzufügen.
  5. 5Äpfel hinzufügen.
  6. 6Äpfel hinzufügen.
  7. 7Zimt und Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren.
  8. 8Zimt und Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren.
  9. 9Zimt und Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren.
  10. 10Alles zusammen köcheln lassen.
  11. 11Alles zusammen köcheln lassen.
  12. 12Alles zusammen köcheln lassen.
  13. 13Für den Pudding, Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver in einem Topf aufkochen und abkühlen lassen.
  14. 14Für den Pudding, Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver in einem Topf aufkochen und abkühlen lassen.
  15. 15Für den Pudding, Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver in einem Topf aufkochen und abkühlen lassen.
  16. 16Ein Ei unter den abgekühlten Pudding rühren.
  17. 17Ein Ei unter den abgekühlten Pudding rühren.
  18. 18Ein Ei unter den abgekühlten Pudding rühren.
  19. 19Für den Mürbeteig, Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
  20. 20Für den Mürbeteig, Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
  21. 21Für den Mürbeteig, Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
  22. 22Weiche Butter, ein Ei und Vanilleextrakt hinzufügen.
  23. 23Weiche Butter, ein Ei und Vanilleextrakt hinzufügen.
  24. 24Weiche Butter, ein Ei und Vanilleextrakt hinzufügen.
  25. 25Alle Zutaten vermengen und zu einem Teig kneten.
  26. 26Alle Zutaten vermengen und zu einem Teig kneten.
  27. 27Alle Zutaten vermengen und zu einem Teig kneten.
  28. 28Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  29. 29Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  30. 30Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  31. 31Für die Streusel, Mehl, kalte Butter, Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in eine andere Schüssel geben.
  32. 32Für die Streusel, Mehl, kalte Butter, Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in eine andere Schüssel geben.
  33. 33Für die Streusel, Mehl, kalte Butter, Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in eine andere Schüssel geben.
  34. 34Alle Zutaten zu Streuseln vermengen.
  35. 35Alle Zutaten zu Streuseln vermengen.
  36. 36Alle Zutaten zu Streuseln vermengen.
  37. 37Den Mürbeteig in eine Kuchenform geben und in die gewünschte Form drücken, sodass ein Rand entsteht.
  38. 38Den Mürbeteig in eine Kuchenform geben und in die gewünschte Form drücken, sodass ein Rand entsteht.
  39. 39Den Mürbeteig in eine Kuchenform geben und in die gewünschte Form drücken, sodass ein Rand entsteht.
  40. 40Den Pudding in die Kuchenform über den Teig geben.
  41. 41Den Pudding in die Kuchenform über den Teig geben.
  42. 42Den Pudding in die Kuchenform über den Teig geben.
  43. 43Die Apfelfüllung über dem Pudding verteilen.
  44. 44Die Apfelfüllung über dem Pudding verteilen.
  45. 45Die Apfelfüllung über dem Pudding verteilen.
  46. 46Den Kuchen mit den Streuseln bedecken.
  47. 47Den Kuchen mit den Streuseln bedecken.
  48. 48Den Kuchen mit den Streuseln bedecken.
  49. 49Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
  50. 50Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
  51. 51Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
  52. 52Den gebackenen Kuchen aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen.
  53. 53Den gebackenen Kuchen aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen.
  54. 54Den gebackenen Kuchen aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen.
  55. 55Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.
  56. 56Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.
  57. 57Den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.

Ingredients

  • 700 ml Milch
  • 700 ml Milch
  • 700 ml Milch
  • 5 EL Zucker
  • 5 EL Zucker
  • 5 EL Zucker
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 250 g Mehl
  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Zucker
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 120 g weiche Butter
  • 120 g weiche Butter
  • 120 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 250 g Mehl
  • 250 g Mehl
  • 250 g Mehl
  • 165 g kalte Butter
  • 165 g kalte Butter
  • 165 g kalte Butter
  • 80 g Zucker
  • 80 g Zucker
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Salz
  • 3 große Äpfel
  • 3 große Äpfel
  • 3 große Äpfel
  • 4 EL Zucker
  • 4 EL Zucker
  • 4 EL Zucker
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 EL Speisestärke
  • Wasser
  • Wasser
  • Wasser
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Zimt
  • Zimt
  • Zimt

Equipment

TopfSchneebesenRührschüsselKuchenformOfen