Directions
- 1Für die Mohnfüllung: 20g Mohn, 10g Vanillepuddingpulver, 100ml Milch der Wahl (hier Mandel-Hafermilch) & 1-2 EL Erythrit vermengen.
- 2In der Mikrowelle oder auf dem Herd aufkochen.
- 3Gut durchrühren zwischendurch.
- 4Vollständig auskühlen lassen.
- 5150g Magerquark, 100g Dinkelmehl, 5g Backpulver & Süße der Wahl (hier 2 Scoops Geschmackspulver White Chocolate) verkneten & ausrollen.
- 6Mohnmasse verteilen.
- 7Einrollen & in 13 Schnecken schneiden.
- 8Auf ein Backpapier geben.
- 9Ca. 15-20 min bei 180 Grad Unmuft backen.
Ingredients
- 20 g Mohn
- 10 g Vanillepuddingpulver
- 100 ml Milch der Wahl (hier Mandel-Hafermilch)
- 1 EL Erythrit
- 2 EL Erythrit
- 150 g Magerquark
- 100 g Dinkelmehl
- 5 g Backpulver
- Süße der Wahl (hier 2 Scoops Geschmackspulver White Chocolate)
Equipment
MikrowelleHerdBackpapier
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