Eis

Directions

  1. 1In einer Schüssel beginnst du mit 400 g gezuckerter Kondensmilch.
  2. 2Schlägst alles gut, bis die Kondensmilch schön aufgehellt ist.
  3. 3Gibst du 400 ml gut gekühlte Schlagsahne dazu.
  4. 4Schlägst alles so lange, bis die Mischung schön dick und fest wird.
  5. 5Fügst 200 g Schokoladenstückchen hinzu und vermengst alles gut mit der geschlagenen Masse.
  6. 6Vermengst du den Schokoladenstückchen gut mit der Mischung.
  7. 7Füllst du das Ganze in eine Form, verteile das Eis gut in der Form und stelle es dann in den Gefrierschrank, damit es für etwa 24 Stunden fest wird.

Ingredients

  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 400 ml Schlagsahne
  • 200 g Schokoladenstückchen

Equipment

SchüsselMixerSpatelFormGefrierschrank