Kartoffel-Suppe

Serves 1
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Directions

  1. 1Chop the onion into small pieces.
  2. 2Chop the onion into small pieces.
  3. 3Chop the onion into small pieces.
  4. 4Add olive oil to the pot.
  5. 5Add olive oil to the pot.
  6. 6Add olive oil to the pot.
  7. 7Fry the onion.
  8. 8Fry the onion.
  9. 9Fry the onion.
  10. 10Cut the potatoes and carrot into pieces.
  11. 11Cut the potatoes and carrot into pieces.
  12. 12Cut the potatoes and carrot into pieces.
  13. 13Add the potato and carrots into the pot.
  14. 14Add the potato and carrots into the pot.
  15. 15Add the potato and carrots into the pot.
  16. 16Cut the pickles into pieces.
  17. 17Cut the pickles into pieces.
  18. 18Cut the pickles into pieces.
  19. 19Add the pickles into the pot.
  20. 20Add the pickles into the pot.
  21. 21Add the pickles into the pot.
  22. 22Add the vegetable broth into the pot.
  23. 23Add the vegetable broth into the pot.
  24. 24Add the vegetable broth into the pot.
  25. 25Add the dill into the pot.
  26. 26Add the dill into the pot.
  27. 27Add the dill into the pot.
  28. 28Add the salt into the pot.
  29. 29Add the salt into the pot.
  30. 30Add the salt into the pot.
  31. 31Mix the flour with the vegetable broth.
  32. 32Mix the flour with the vegetable broth.
  33. 33Mix the flour with the vegetable broth.
  34. 34Add the sour cream into the pot.
  35. 35Add the sour cream into the pot.
  36. 36Add the sour cream into the pot.
  37. 37Add the flour with the vegetable broth into the pot.
  38. 38Add the flour with the vegetable broth into the pot.
  39. 39Add the flour with the vegetable broth into the pot.
  40. 40Add black pepper.
  41. 41Add black pepper.
  42. 42Add black pepper.
  43. 43Add the dill.
  44. 44Add the dill.
  45. 45Add the dill.
  46. 46Serve the soup.
  47. 47Serve the soup.
  48. 48Serve the soup.

Ingredients

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • 3 Kartoffeln
  • 3 Kartoffeln
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • 1 Karotte
  • 1 Karotte
  • 4 eingelegte Gurken
  • 4 eingelegte Gurken
  • 4 eingelegte Gurken
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 3 Tassen Gemüsebrühe
  • 3 Tassen Gemüsebrühe
  • 3 Tassen Gemüsebrühe
  • 1 EL Dill
  • 1 EL Dill
  • 1 EL Dill
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Salz
  • 100 g Saure Sahne
  • 100 g Saure Sahne
  • 100 g Saure Sahne
  • 3.5 oz Saure Sahne
  • 3.5 oz Saure Sahne
  • 3.5 oz Saure Sahne
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 0.33 Tasse Gemüsebrühe
  • 0.33 Tasse Gemüsebrühe
  • 0.33 Tasse Gemüsebrühe
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Mehl
  • 2 EL Saft von den eingelegten Gurken
  • 2 EL Saft von den eingelegten Gurken
  • 2 EL Saft von den eingelegten Gurken
  • 3 EL Saft von den eingelegten Gurken
  • 3 EL Saft von den eingelegten Gurken
  • 3 EL Saft von den eingelegten Gurken
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer

Equipment

knifecutting boardred potwooden spoonmeasuring cup

Tips

  • Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien
  • Karotten sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt
  • Die Zwiebeln und der Dill entzündungshemmende Eigenschaften besitzen