Directions
- 1Rotkohl, Karotten und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
- 2Das geschnittene Gemüse mit Käse in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
- 3Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 4Reispapier kurz in kaltem Wasser anfeuchten.
- 5Ein angefeuchtetes Reispapierblatt in die Pfanne geben.
- 6Gemüsemischung auf das Reispapier geben.
- 7Ein weiteres Reispapierblatt darüber legen.
- 8Von beiden Seiten 3-5 Minuten goldbraun braten.
- 9In Stücke schneiden und mit Sojasauce servieren.
Ingredients
- 2 Blätter Reispapier
- 1 Zwiebel
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Handvoll Käse
- 1 Rotkohl
- 1 Karotte
- 1 Klecks Öl
- 1 Nach Geschmack Sojasoße
Equipment
PfanneMesserSchüssel
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