Cake aux raisins et au rhum

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre jusqu'à consistance homogène.
  2. 2Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre jusqu'à consistance homogène.
  3. 3Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre jusqu'à consistance homogène.
  4. 4Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
  5. 5Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
  6. 6Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
  7. 7Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
  8. 8Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
  9. 9Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
  10. 10Ajouter les graines de vanille et mélanger.
  11. 11Ajouter les graines de vanille et mélanger.
  12. 12Ajouter les graines de vanille et mélanger.
  13. 13Ajouter le rhum et les raisins secs macérés au rhum.
  14. 14Ajouter le rhum et les raisins secs macérés au rhum.
  15. 15Ajouter le rhum et les raisins secs macérés au rhum.
  16. 16Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 50 minutes à 180°C.
  17. 17Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 50 minutes à 180°C.
  18. 18Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 50 minutes à 180°C.

Ingredients

  • 200 g farine
  • 200 g farine
  • 200 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 œufs
  • 3 œufs
  • 3 œufs
  • 125 g sucre
  • 125 g sucre
  • 125 g sucre
  • 80 g beurre
  • 80 g beurre
  • 80 g beurre
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 100 g raisins secs
  • 100 g raisins secs
  • 100 g raisins secs
  • 2 c à c rhum
  • 2 c à c rhum
  • 2 c à c rhum
  • 1 gousse de vanille
  • 1 gousse de vanille
  • 1 gousse de vanille

Equipment

bolcuillère en boisfouetspatulecouteauplaque de cuisson