Cake aux raisins et au rhum
Directions
- 1Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre jusqu'à consistance homogène.
- 2Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
- 3Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
- 4Ajouter les graines de vanille et mélanger.
- 5Ajouter le rhum et les raisins secs macérés au rhum.
- 6Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 50 minutes à 180°C.
Ingredients
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 3 œufs
- 125 g sucre
- 80 g beurre
- 1 pincée sel
- 100 g raisins secs
- 2 c à c rhum
- 1 gousse de vanille
Equipment
bolcuillère en boisfouetspatulecouteauplaque de cuisson
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