Directions
- 1Das Hackfleisch mit Ei, Paprika edelsüß, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- 2Das gewürzte Hackfleisch zwischen zwei Backpapieren ausbreiten.
- 3Das Hackfleisch mit Pesto bestreichen.
- 4Tomaten und Mozzarella darauflegen.
- 5Das Hackfleisch zuklappen.
- 6Die Hackfleisch-Pockets mit Tomatenmark, Parmesan und Sesam bestreuen.
- 7Im Ofen bei 180°C Umluft ca. 30 Minuten backen, bis es gar ist.
Ingredients
- 400 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- 100 g Pesto Rustico
- 3 Tomaten
- 125 g Mozzarella light
- Tomatenmark
- Parmesan
- Sesam
Equipment
BackpapierGabelPinselBackofenMesser
Tips
- Optional Tomatenmark und Parmesan daraufgeben.
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