Back to recipes
Swedish Meatballs
Serves 1
tiktok.com
Swedish Meatballs
tiktok.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Masukkan 400 gr daging sapi cincang, 1/2 buah bawang bombay sedang, 3 sdm tepung roti, 1/2 sdt garlic powder, 1/2 sdt black pepper, 1/2 sdt paprika powder, 1/3 sdt jinten, dan 1 butir telur ke dalam mangkuk.
2
Campurkan semua bahan dengan baik.
3
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
4
Panaskan minyak dalam wajan.
5
Panggang bola-bola daging hingga berwarna cokelat keemasan di semua sisi.
6
Untuk sausnya, lelehkan 1 sdm butter dalam wajan yang sama.
7
Tambahkan 1/2 buah bawang bombay yang sudah dicincang dan tumis hingga harum.
8
Tambahkan 1/2 sdt thyme dan 1/2 sdm terigu, aduk rata.
9
Tuang 300 ml air kaldu dan aduk hingga mengental.
10
Tambahkan 100 ml cream dan aduk rata.
11
Bumbui dengan 1/3 sdt black pepper.
12
Masukkan kembali bola-bola daging ke dalam saus dan aduk hingga terlapisi rata.
13
Sajikan dengan taburan peterseli cincang.
Ingredients
400 gr daging sapi cincang
0.5 pcs bawang bombay sedang
3 sdm tepung roti
0.5 sdt garlic powder
0.5 sdt black pepper
0.5 sdt paprika powder
0.33 sdt jinten
1 pcs telur
1 sdm butter
0.5 sdm terigu
0.5 pcs bombay
0.5 sdt thyme
300 ml air kaldu
100 ml cream
0.33 sdt black pepper
Equipment
bowl
spatula
pan
tongs
whisk
spoon
Related recipes
More Indian recipes →
More Drink recipes →
Sheet Pan Beef Kefta Wraps
Indian · Drink
Easy Chicken Tikka Masala
Indian · Drink
Chai
Indian · Drink
80/20 Hainanese Chicken and Rice (One Pot version)
Indian · Drink
35m
Super Easy Hyderabadi Chicken
Indian · Drink
45m
Coconut Shrimp Curry
Indian · Drink
Kali Mirch Paneer
Indian · Drink
10m
Greek Chicken Bowl
Indian · Drink
Easy Dal
Indian · Drink
20m
Vendakkai Peanut Fry
Indian · Drink
12m
Optimized Turmeric and Ginger Shots
Indian · Drink
Coconut Chickpeas
Indian · Drink