Frango Desfiado Cremoso Sem Creme de Leite

20 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Corte o frango temperado em cubos grandes e refogue em uma panela com azeite até dourar.
  2. 2Corte o frango temperado em cubos grandes e refogue em uma panela com azeite até dourar.
  3. 3Corte o frango temperado em cubos grandes e refogue em uma panela com azeite até dourar.
  4. 4Adicione um tomate inteiro, meia cebola inteira e meia cenoura inteira à panela.
  5. 5Adicione um tomate inteiro, meia cebola inteira e meia cenoura inteira à panela.
  6. 6Adicione um tomate inteiro, meia cebola inteira e meia cenoura inteira à panela.
  7. 7Adicione água e cozinhe na pressão por 10 minutos.
  8. 8Adicione água e cozinhe na pressão por 10 minutos.
  9. 9Adicione água e cozinhe na pressão por 10 minutos.
  10. 10Retire as hortaliças, coloque-as no liquidificador com um pouco do caldo.
  11. 11Retire as hortaliças, coloque-as no liquidificador com um pouco do caldo.
  12. 12Retire as hortaliças, coloque-as no liquidificador com um pouco do caldo.
  13. 13Bata tudo no liquidificador por 2 minutos.
  14. 14Bata tudo no liquidificador por 2 minutos.
  15. 15Bata tudo no liquidificador por 2 minutos.
  16. 16Desfie o frango na panela.
  17. 17Desfie o frango na panela.
  18. 18Desfie o frango na panela.
  19. 19Adicione o molho batido e misture bem.
  20. 20Adicione o molho batido e misture bem.
  21. 21Adicione o molho batido e misture bem.

Ingredients

  • 1 kg peito de frango
  • 1 kg peito de frango
  • 1 kg peito de frango
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 0.5 cebola
  • 0.5 cebola
  • 0.5 cebola
  • 0.5 cenoura
  • 0.5 cenoura
  • 0.5 cenoura
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 colheres de chá mel
  • 2 colheres de chá mel
  • 2 colheres de chá mel
  • 1 colher de chá alho batido
  • 1 colher de chá alho batido
  • 1 colher de chá alho batido
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de café pimenta-do-reino
  • 1 colher de café pimenta-do-reino
  • 1 colher de café pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá sal
  • 1 raspa de limão
  • 1 raspa de limão
  • 1 raspa de limão

Equipment

panela de pressãofacaliquidificador